La extensa trayectoria de Ametller Origen la han convertido en un referente en el comercio de producto fresco y elaborado en Cataluña y así lo certifican los reconocimientos que ha obtenido la empresa y el directivo, como el Premio Sial Innovation (2012), la European Business Awards (2016), el Premio Empresa del Año (2019), el Premio Joven Emprendedor (2012) y el Premio al Emprendedor del Año en Catalunya que concede la consultora Ernst and Young (EY).
Josep Ametller, co-fundador y Director General del Grupo Ametller Origen, estudió FP de Electrónica y se incorporó en CSI, una filial de la multinacional americana Alcoa, con fábrica en Sant Cugat Sesgarrigues, donde trabajó ocho años, llegando a ser el responsable de ingeniería eléctrica de planta. Hizo un máster práctico de recursos humanos.
En 2001 abrieron, junto a su hermano, una parada en el mercado de Sant Salvador, en Vilafranca del Penedès. En 2020, tenían 111 puntos de venta propios, con 2.737 empleados y una facturación de 370 millones de euros (el 3% de la cual provenía de la tienda online). Las 20 hectáreas de los años 80 ahora son 1.200, a las que se tienen que añadir 2.000 de los 15 productores asociados, que sostienen su modelo de negocio de integración vertical.
